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希臘乳酪水果沙律
希臘乳酪水果沙律
預備時間：15 分鐘
份量： 8
材料
沙律醬：
- Athina原味希臘乳酪1½杯
- 檸檬汁1個或橙汁半個
- 蜜糖3湯匙
- 雲尼拿香油2茶匙
沙律：
- 新鮮士多啤梨4杯，去蒂和切片
- 大橙2個，切成條狀或切片，然後切成粒
- 青蘋果1個，去皮、去核並切成粒
- 藍莓1杯，洗淨並印乾
- 紅桑子1杯，洗淨並印乾
- 大香蕉2隻，去皮並切片
- 可選擇加入切碎的開心果
做法
- 調製沙律醬：將所有沙律醬材料攪拌在一起，冷藏備用。
- 調製沙律：將所有預備好的水果放入大碗中，小心地與沙律醬混合。如果喜歡，灑上切碎的開心果。
