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橄欖芝士包

 

準備時間:30-35分鐘

份量:8-10

 

材料

l   大型法式麵包1個

l   Athina希臘乳酪180克

l   室溫牛油4湯匙

l   青橄欖釀甜椒225克,瀝乾並切片

l   去核黑橄欖170克,瀝乾並切片

l   馬蘇里拉芝士碎225克

l   蒜粉½茶匙

l   洋蔥粉½茶匙

l   適量鹽和胡椒粉

l   蔥花30克,切成薄片

l   辣椒片(可選)

 

做法

1.         預熱烤箱至180°C。

2.         把法式麵包十字切開4份,共得到4塊麵包。備用。

3.         在一個中型碗中,將Athina希臘乳酪、牛油、橄欖、芝士碎、蒜粉、洋蔥粉、鹽和胡椒粉混合在一起。

4.         均勻地把乳酪混合物塗在4塊麵包上。

5.         烘烤20-25分鐘,或直到芝士呈金黃色。

6.         加上蔥花和辣椒片作點綴(可選)。