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希腊奶酪可丽饼
烹调时间：30分钟
材料
- 中筋面粉1杯
- Athina 原味或零脂肪希腊奶酪½杯
- 大鸡蛋4只，室温
- 水1¼杯
- 砂糖2汤匙
- 云尼拿香油½匙
- 盐¼茶匙
- 牛油
馅料：
- 莓类水果 - 红莓、蓝莓或草苺
奶酪酱汁：
- Athina原味或零脂肪希腊奶酪½杯
- 枫糖浆2汤匙
- 云尼拿香油½茶匙
做法
- 在一个大碗中，搅拌面粉、Athina希腊奶酪、鸡蛋、水、糖、云尼拿香油和盐，搅拌至顺滑。
- 让它静置5分钟。
- 等待面糊静置的同时，制作奶酪酱汁。
- 在一个小碗中混合奶酪、枫糖浆和香草精。备用。
- 在一个12吋不粘平底锅中，中高火加热。加入一小块牛油，倒入约¾杯面糊到锅中，旋转平底锅使面糊均匀分布。煮2分钟。翻转并再煮1分钟。重复此步骤直至所有可丽饼煮熟。
- 将你喜爱的水果放在可丽饼上，卷成圆筒状。
- 加上奶酪酱汁和额外的莓果。立即享用。
