News & Recipes
西瓜菲达芝士沙律
预备时间：5分钟
总时间：10分钟
份量： 4
材料
- 特级初榨橄榄油¼杯
- 红酒醋2汤匙
- 粗盐½茶匙
- 去籽西瓜粒3杯
- 中等大小切块的青瓜1杯
- Athina菲达芝士碎1杯
- 切薄的紫洋葱½杯
- 粗切薄荷叶½杯，另加少量装饰用
- 海盐碎，作装饰用（可选）
做法
- 在一个小碗中，搅拌橄榄油、红酒醋和盐。
- 在一个大的沙律碗中，混合西瓜、青瓜、Athina菲达芝士、紫洋葱和薄荷。加入沙律酱并搅
拌均匀。 - 如有需要，加入更多薄荷叶和海盐碎作装饰。
