News & Recipes
薄荷朱古力粒冰棍
预备及烹调时间：3小时20分钟
份量：8-10
材料
- Athina原味希腊奶酪2杯
- 全脂牛奶1杯
- 糖粉3汤匙
- 纯云尼拿香油1茶匙
- 薄荷香油½茶匙
- 绿色食用色3或4滴（可选）
- 朱古力块1杯
- 切碎的黑朱古力1杯
- 椰子油2汤匙
做法
- 在一个中型碗中，将Athina原味希腊奶酪与牛奶、糖粉、云尼拿香油、薄荷香油和食用色素混合。拌入朱古力块。
- 将混合物分装到模具中，将每个模具填充到距顶部约¼英寸处。插入冰棍棍并冷冻至固体，至少3小时。
- 将黑朱古力和椰子油放入耐热碗中，在微波炉中以每次30秒加热，期间搅拌，直到混合物变得光滑溶化。
- 将冰棍脱模。动作要快速，将每一条冰棍浸入溶化的朱古力中。冰棍可存放在冰箱最多两星期。
