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希腊乳酪意大利芝士蛋糕
预备时间：10分钟
份量：3人
材料：
速溶咖啡1茶匙
热水100ml
手指饼100g
Athina 希腊乳酪300g
蜜糖2汤匙
炼奶2汤匙
无糖可可粉适量
传统燕麦片4茶匙
做法：
- 咖啡溶解在热水中，放凉备用。
- Athina希腊乳酪放碗中，加入蜜糖、炼奶及麦片拌匀。
- 手指饼快速浸入咖啡中，每次浸一条，于5寸的容器底部铺上一层手指饼。
- 将一半乳酪混合物倒在手指饼上，抹平，再放一层浸了咖啡的手指饼，把余下的乳酪混合物倒在手指饼上，抹平后洒上可可粉。
- 盖好放雪柜雪至少16小时，即成。
