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松软希腊酸奶班戟
预备时间:10分钟
烹调时间:5分钟
份量:4
材料
- 全麦面粉1杯
- 中筋面粉1杯
- 泡打粉4茶匙
- 盐¼茶匙
- 糖1汤匙
- 无糖杏仁奶5杯(或任何其他种类的牛奶)
- 大鸡蛋2个
- 云尼拿香油2茶匙
- Athina原味希腊酸奶½杯
- 枫糖浆,食用时加上
- 水果,食用时加上
做法
- 在一个大碗中,将全麦面粉、中筋面粉、泡打粉、盐和糖一起搅拌。
- 在一个小碗中,将杏仁奶、鸡蛋和云尼拿香油一起搅拌。将液体混合物倒入面粉混合物中,搅拌至混合。加入Athina希腊酸奶搅拌均匀。
- 用中火加热平底锅,然后喷上防粘烹饪喷雾油。分批制作,将四分一杯面糊舀到平底锅上,煎至班戟边缘形成气泡,大约3分钟。翻转并再煎90秒。把班戟移到一个温暖碟子中。重复余下的面糊。
4. 班戟上淋上枫糖浆和放上水果享用。