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希臘乳酪菜絲沙律
預備時間：5分鐘
份量：4-6
材料
椰菜絲280克（約4杯）
甘荀絲1杯
蔥（切薄片）½杯
Athina零脂肪希臘乳酪⅔杯
檸檬汁1湯匙
蘋果醋2湯匙
蜜糖2湯匙（暖的）
Dijon芥末1茶匙（可選）
芹菜鹽¼茶匙
鹽少許和即磨黑胡椒
做法
- 將椰菜絲、甘荀絲和蔥放在一個大碗中，攪拌均勻。
- 在另一個碗中，將Athina希臘乳酪、檸檬汁、醋、蜜糖、Dijon芥末、芹菜鹽、少許鹽和胡椒攪拌均勻。試味，如需要，再加點鹽和胡椒調味。
- 將希臘乳酪混合物倒入椰菜混合物中，攪拌均勻。
- 立即食用，或蓋好冷藏長達4小時。
