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雞蛋沙律配乳酪和蒔蘿

份量:4-6

 

材料

  • 大雞蛋8個,煮熟去殼
  • Athina零脂肪希臘乳酪⅓杯
  • 蛋黃醬1湯匙
  • 切碎的新鮮蒔蘿1湯匙(可用1茶匙乾蒔蘿代替)
  • 鹽¾茶匙
  • 現磨黑胡椒粉½茶匙

 

做法

在碗中,用叉把雞蛋搗碎。在另一個大碗中,用叉將Athina零脂肪希臘乳酪、蛋黃醬、蒔蘿、鹽和胡椒拌勻。加入搗碎的雞蛋,用叉輕輕攪拌,直到完全混合。